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Recette de cookies

Recette de cookies :

Ingredients :

  • 150g de sucre cassonade
  • 250g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 100g de beurre
  • 1 oeuf
  • 200g de chocolat noir ou pépites de chocolat noir
  • 80g de noisettes (ou amandes / noix de macadamia / etc.)

Etapes :

  1. Préchauffer le four à 180°C
  2. Verser le sucre dans un saladier.
  3. Ajouter le beurre préalablement ramolli au micro onde (environ 30 sec).
  4. Ajouter l’oeuf, remuer le tout.
  5. Ajouter le farine et la levure petit à petit, remuer.
  6. Ajouter les pépites de chocolats et les noisettes, mélanger avec les mains.
  7. Faire des boules de 3 à 4 cm de diamètre.

8. Les mettre sur une plaque de cuisson et les enfourner pendant 12 minutes.

Et maintenant dégustez.

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